El sorgo atraviesa un momento de redefinición productiva. Lejos de ser un cultivo marginal o destinado a los ambientes más restrictivos, hoy demuestra que, con un manejo agronómico adecuado y el uso de genética y

En cuanto a los rendimientos, las zonas Oeste y Norte se destacan por registrar los valores más elevados, con promedios de 7.900 y 7.500 kg/ha, respectivamente. En contraste, las zonas Este y Sur presentan rendimientos

La producción de girasol y sorgo sufrirán un recorte en la producción. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que esto se debe a una menor superficie de siembra. La entidad analizó la cosecha