- Los futuros de trigo finalizaron la semana con sólidas ganancias en Chicago, debido a la preocupación por la sequía en Rusia, el mayor proveedor mundial del cereal. En este sentido, la consultora agrícola rusa IKAR recortó su previsión para la cosecha del país a 91 Mt desde 93 Mt, y las exportaciones a 50,5 Mt desde 52 Mt. Mientras tanto, las previsiones meteorológicas indican que la región prácticamente no recibirá lluvias en las próximas dos semanas.
- El maíz anotó leves ganancias, debido a las complicaciones en la cosecha del cereal en América del Sur. En Argentina, preocupa la enfermedad de la chicharrita que está afectando la producción, y llevó a la Bolsa de Cereales de Buenos Aires a recortar su estimación de cosecha de maíz hasta 46,5 Mt. Por su parte, las inundaciones en Rio Grande do Sul también apuntalaron las cotizaciones.
- La soja finalizó nuevamente al alza, debido a las inundaciones en Rio Grande do Sul, donde la cosecha de soja está en su fase final. Este estado es el segundo productor de soja de Brasil, país que se posiciona como el principal exportador mundial de la oleaginosa.
Mercado ganadero de Cañuelas
- La semana de ventas cerró con nuevas bajas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, donde la oferta superó las necesidades de los compradores. En efecto, de 281 camiones fueron descargados hoy 10.351 vacunos, que completaron una entrada de 22.745 animales desde el lunes, un 11,36% mayor que la del segmento comercial anterior, de 20.424 cabezas.
- Al término de las operaciones, el Índice General reflejó un descenso del 5,43% respecto del martes, al pasar de 1396,467 a 1320,593 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo perdió un 0,58%, tras variar de 1804,166 a 1793,763 pesos. En el balance semanal estos indicadores resignaron un 11,37 y un 2,65% frente a los 1490,069 y a los 1842,568 pesos vigentes el viernes anterior.