«Está siendo destrozada»: sexta suba consecutiva para el precio del trigo por los problemas para la cosecha

El trigo sube en Chicago luego de tocar un máximo de dos meses siguiendo de cerca el informe del USDA que mostró una mayor disminución en las condiciones del cereal de primavera en los Estados Unidos: cerró hoy en US$ 261 luego de avanzar US$ 3,6.

El maíz registró una leve caída, pero se vio sustentado gracias a que la calificación de cultivos de Estados Unidos no alcanza la expectativa, lo que volvió a centrar la atención en las condiciones secas en partes del Medio Oeste.

En tanto, la soja cae (-US$ 1,5 a US$ 528) luego de recuperar algo de terreno de las bajas del inicio de semana frente a la caída del petróleo por la preocupación que genera la tercera ola de Covid.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) consignó en un informe publicado después del cierre del mercado del lunes, calificó el 11% del trigo de primavera de Estados Unidos omo bueno o excelente, frente al 16% de la semana anterior y por debajo de la estimación promedio de los analistas de 15%. «Esa cosecha está siendo destrozada», dijo John Zanker, analista de mercado de Risk Management Commodities. El USDA proyectó la semana pasada que la producción de trigo de primavera de EE. UU. se reduciría a un mínimo de 33 años.

Las preocupaciones sobre la producción mundial también apoyaron los precios del trigo, y Kazajstán limitó las exportaciones de cebada, trigo y centeno a causa de la sequía, mientras que las estimaciones de la cosecha rusa bajaron tras rendimientos decepcionantes.

Las condiciones del maíz y la soja de Estados Unidos han resistido la sequía reciente, pero el riesgo de daños sigue siendo alto en un momento en que la oferta está muy ajustada. «Necesitamos una gran cosecha», dijo Karl Setzer, analista de riesgo de materias primas de Agrivisor, y señaló que incluso una pequeña reducción en la producción de maíz podría significar escasez de existencias. «La presión sobre los cultivos nos está dando algo de apoyo al precio».

Esta semana el USDA dejó sin cambios su puntaje bueno/excelente para el maíz de Estados Unidos en 65%, por debajo del consenso de analistas del 66%. En tanto, subió la calificación de la soja en 1 punto porcentual al 60%, en línea con las expectativas.

El mercado mira también que la Casa Blanca ha retrasado el proceso anual destinado a decidir la cantidad de etanol y otros biocombustibles que las refinerías de petróleo de Estados Unidos necesitan mezclar con su combustible cada año, mientras busca una solución para un problema que enfrenta a los trabajadores de las refinerías con los agricultores de maíz.

Según Reuters, los legisladores que representan a electores de ambas industrias han estado presionando a la administración Biden sobre el tema durante meses. Las refinerías quieren volúmenes bajos de biocombustibles para mantener bajos los costos, mientras que la industria agrícola quiere volúmenes altos para impulsar las ventas de etanol a base de maíz y otros productos.

La Casa Blanca se ha mantenido en gran medida al margen de las discusiones, pero ahora espera tomar el control del asunto, dijeron las fuentes consultadas.

Para el trigo, también el Ministerio de Agricultura ruso dio a conocer los datos de rendimientos de la actual cosecha de trigo. El dato promedio del país es de 3,45 tt/ha., dato que se encuentra por debajo de las 4,47 tt/ha de la cosecha del año anterior. «Pronósticos de lluvias para el fin de semana afectarían el avance de la cosecha de Europa Occidental, impactando sobre la calidad del trigo», añade fyo.

Para la soja, operadores citan también que según la consultora Pátria Agronegócios, la estimación de producción en Brasil para la campaña 2021/2022 sería de 144,7 mill. tt., lo cual representa un incremento del 6% con respecto a la campaña previa. La misma consultora estima para la siguiente campaña en Brasil un incremento del 6,7% del área sembrada de soja vs. campaña anterior. El dato esperado es de 40,85 mill. ha.

El dólar BNA comprador cerró en la jornada de hoy a $ 96,16 subiendo dos centavos respecto del día de ayer. En tanto, el blue finalizó en $183.

En la jornada de hoy la soja disponible se negoció a US$ 335, el maíz disponible se negoció a US$ 185 y el trigo a US$ 210.

Desde fyo repasaron los datos oficiales de comercialización interna:

Soja: en la semana finalizada al 14 de julio se comercializaron 610.000 tt. correspondientes a la campaña 20/21, 200.000 tt. menor a lo registrado la semana previa. En cuanto a la campaña 21/22 se llevan negociadas 1,2 mill. tt. que representan un 2,2% de la producción.

Maíz: al 14 de julio se llevan comercializadas 33,6 mill. tt. de maíz de la campaña 20/21, representan un 70% de la producción. En la última semana se comercializaron 878.000 tt., unas 401.000 tt. más que las registradas la semana anterior. En cuanto a la campaña 21/22, se llevan negociadas 4,8 mill. tt. que representan un 9,7% de la producción.

Trigo: la campaña 20/21 de trigo se encuentra comercializada en un 84%, alcanzando 14,2 mill. tt. En la última semana se negociaron 135.000 tt. unas 33.000 tt. menos que las registradas la semana previa. Respecto a la campaña 21/22, hasta el momento llevan comercializadas 4,1 mill. tt., representando un 22% de la producción. La estimación de producción se encuentra en 19 mill. tt.

Fuente: Agrofy News