Los granos reafirman su calidad y consolidan el potencial maltero
En un mercado donde la precisión es la regla, el 90 % de granos con tamaño de primera (calibre) obtenido en las últimas tres campañas se convierte en la carta de presentación de la cebada argentina. Este indicador, que mide el grano retenido sobre una zaranda de 2,5 milímetros, supera con creces el mínimo del […]
El clima frena la siembra de trigo en el centro-norte, mientras la cosecha gruesa entra en su recta fina
Las condiciones climáticas volvieron a ser determinantes para la actividad agropecuaria en el centro-norte de Santa Fe. Así lo refleja el último informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA), elaborado por la Bolsa de Comercio de Santa Fe y la Universidad Católica de Santa Fe, correspondiente al período comprendido entre el 3 y el 9 […]
¿Se viene una era dorada?: el detrás de escena del boom de inversiones generadas por el girasol
Las aceiteras están apostando por el girasol en la Argentina y las otras oleaginosas soft como la colza, o las más novedosas carinata y camelina, estas últimas más vinculadas a la elaboración de combustible renovable para la aviación. Parece un cambio de tendencia después de años de falta de nuevas inversiones para la soja, la […]