Fábricas a cielo abierto: ¿qué cambió y qué produce hoy el campo argentino?
El campo atravesó en los últimos 20 a 30 años un fuerte proceso de cambio, como así también lo hicieron el grueso de las actividades productivas a nivel local y mundial. En el imaginario argentino, el sector o, mejor dicho, la ruralidad, fue vista no solo como proveedora de alimentos saludables, sino también identificada con […]
“En la próxima cosecha gruesa vamos a tener la menor área de soja de los últimos 15 años”
La cadena de la soja es la cadena agroexportadora más relevante del país con cerca de 22.500 millones de dólares y aportes fiscales por casi 10.000 millones de dólares. Sin embargo, en los últimos 10 años, la producción de la oleaginosa se estancó. De cara a la próxima campaña gruesa, Luis Zubizarreta, presidente de Acsoja, […]