Por la baja del precio de la soja, que al productor se encuentra considerando dólares constantes en los mínimos de los últimos 18 años, más la suba de las retenciones, se generalizaron los margenes negativos para el cultivo, según diversos estudios, en especial para quienes no cerraron negocios antes de la caída de las cotizaciones. …
De acuerdo al Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora el sector de Economías Regionales de CAME, la brecha de precios entre lo que pagó el consumidor y recibió el productor para el promedio de los 25 principales productos agropecuarios que se sirven en la mesa familiar cayó el 7,3% en febrero. …
Cayó 7% la brecha de precios entre origen y destino de productos agropecuarios Leer más »
Los últimos años han sido una tendencia en toda la agroindustria, dejar de mirarse el ombligo para ver cuánto más producía, y empezar a fijarse también en el impacto que deja el camino productivo. Así, se empezó a hablar de huellas ambientales y trazabilidad. En este derrotero, ha sido de gran ayuda la impronta tecnológica …
El uso de la tecnología en el agro: la llave para ser rentables y sustentables Leer más »